Archivo de la categoría: Cocina
Sushi con arte
La cocina oriental y más concretamente la japonesa está de moda en estos lares. Pero realmente conocemos muy poco de lo que es en realidad esta exótica gastronomía tal y como comentan nuestros compañeros de Yorokobu. En esta entrada vamos … Sigue leyendo
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Películas y series, por su comida y bebida los reconocerás
En series y películas, más allá de personajes carismáticos o malos malísimos, suele haber una comida que las representa a la perfección. ¿Quién no recuerda la caja de bombones de Forrest Gump o las rosquillas de Homer Simpson? El artista italiano … Sigue leyendo
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La alegría de elaborar pan
El pan, además de ser uno de los pilares básicos en la alimentación mundial, puede ser una fuente de alegrías y su elaboración puede ser una buena terapia en momentos de estrés. Lejos de ser un proceso complicado, realizar nuestro … Sigue leyendo
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Un restaurante solidario
Rub&Stub abrió sus puertas hace unas pocas semanas, pero ya es popularmente conocido en Dinamarca. Y ¿por qué? La respuesta es sencilla: este restaurante ubicado en Copenhague elabora menús solamente a partir de alimentos descartados por tiendas, supermercados y productores. … Sigue leyendo
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Cupcakes de Halloween
¡Cupcakes de Halloween! Una dulce tentación en forma de fantasmas, criptas, calaveras, arañas, brujas, momias…. Haz una base de cupcake en moldes de magdalenas y decora con cobertura de buttercream o glaseados de colores, golosinas, virutas de chocolate, figuras de fondant, letras dibujadas con rotuladores … Sigue leyendo
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